Máquina de Lavar Louça Arraste CCO-225 L HW Fagor

A máquina de lavar louça de arraste Fagor Concept CCO-225 L HW é um equipamento modular concebido para cozinhas profissionais com elevadas necessidades de produção, alcançando até 225 cestos por hora. Fabricada em aço inoxidável AISI-304 anti-corrosão nos seus componentes principais, oferece robustez e fiabilidade no uso intensivo. Incorpora módulos de lavagem de grande potência (5 ramos superiores e 5 inferiores) e um módulo de pré-lavagem com 3 ramos, além de aclaramento de duplo efeito. Os 3 programas de lavagem e o controlo eletrónico de temperaturas garantem resultados consistentes, com lavagem a 50-65 °C e aclaramento a 70-85 °C, assegurado a 85 °C. Destaca-se pelos sistemas economizadores de energia e água, que reduzem consumos detendo as bombas e colocando o aclaramento em modo stand-by (70 °C), e pela segurança: proteção IPX4, seta de emergência, deteção de porta aberta e bloqueio do carro de arraste. Configuração com entrada de cestos pela esquerda e alimentação a água quente.